现代人对食物的要求越来越高，因为现在有很多食品在安全方面没有保障，同时，对于白癜风病患者的朋友，应该尽量清淡，不要太油腻，也不能吃刺激性食物，那么，白癜风患者可以吃什么食物?下面一起来看看蚌埠白癜风医院医生的介绍吧。

　　白癜风患者朋友可以多吃一些富含氨基酸的食物，因为白癜风患者血液和白斑缺少一些微量金属元素，而使人体的色氨酸酶活性降低，影响黑色素的合成和代谢，造成病变，因此，白癜风患者应多吃铜、锌、铁和食物中的其他金属元素，使体内的色氨酸活性增加，会加速黑色素的合成。白癜风患者的朋友可以多吃富含色氨酸和矿物质的食物。富含色氨酸或矿物质的食物有：牛肉、兔肉、猪瘦肉，以及动物肝脏、鸡蛋、乳制品、黑木耳、坚果等，富含色氨酸和矿物质，患者在日常生活中可以多吃这些食物。

　　那么，白癜风患者的朋友应该多吃一些富含氨基酸和矿物质的食物。他们认为有些食物应该避免，而禁忌是一个非常重要的环节。白癜风患者的朋友平时应忌食辛辣食物，但不能吃菠菜，因为菠菜含有大量草酸，容易使皮肤发痒并影响铜的吸收避免吃西红柿，因为西红柿含有大量的维生素C，而维生素C会中断黑色素的合成，从而防止黑色素在病变部位再生，所以白癜风患者朋友不能吃西红柿，同时，速食海鲜、胡椒、葡萄酒，尤其是白酒，也要禁烟，不要暴晒。

　　另外，对于白癜风疾病的发生，患者一定要积极治疗，因为白癜风病到了后期病情会越来越严重，而且难以控制，所以，积极治疗白癜风病是非常必要的，不要抱着侥幸心理。